Eventos

Pablo Burgués, más allá de considerarse un músico, se asume como un contador de historias. Con una carrera que se ha teñido de experiencias en el cine, como la composición...

El próximo 24 de enero, La Lleldiría acoge una experiencia poco habitual:una tarde de poesía y comida en torno a la mesa. Con Gema Martínez, recorreremos poemas que hablan de...

Todo sobre mi (masa) madre. Un taller de 2,5 horas que explica los fundamentos de la fermentación de la masa y la composición del pan. Aprenderás cómo hacer y hornear...

En febrero recuperamos una de esas jornadas que hablan de invierno, de cocina de fondo y de saberes que se transmiten alrededor de una mesa:la matanza del chon. Junto a...

Un taller de 3,5 horas en el que hablaremos de matanza, de productos y elaboraciones tradicionales y de cocina de pueblo. Algunos de los temas que trataremos: Aprenderás a elaborar...

En marzo le toca el turno al cabritu, uno de los sabores más ligados al final del invierno y al inicio del ciclo ganadero en los Valles Pasiegos. Esta jornada...