VISITAS & CATAS

Adéntrate en nuestra quesería artesanal asomándote a nuestro obrador y cava de maduración y conoce nuestros procesos e instalaciones eficientes energéticamente. Al terminar la visita, elige la cata que más te guste y disfruta de los productos de nuestra fermentería.

Puedes escoger la cata ‘Lleldar’ que, tras la visita, incluye nuestros quesos y kombuchas o nuestra cata ‘Degustación Valles Pasiegos’, una opción más completa que, aparte de quesos y kombuchas, también incluye embutidos locales y encurtidos caseros.

Y si prefieres detenerte un rato más y saborear el valle, ofrecemos nuestra ‘Cata Gastronómica’, que marida vinos cántabros con pinchos y tapas hechos de forma casera con productos propios y con denominación de origen Valles Pasiegos, disfruta de nuestra interpretación del territorio.

LA LLELDA MÓVIL

Si organizas un evento especial, ya sea una boda, un cumpleaños o cualquier motivo de celebración, puedes contar con la Llelda móvil.

Te ofrecemos una degustación de quesos y otros productos fermentados en nuestra Lleldiría como kombucha, vermut o hidromiel. Puedes también acompañarlos con otros productos de los Valles Pasiegos.

Precio: desde 8 € por invitado (salida mínima 350 € para menos de 50 km).

Obsequio: Puedes complementar la degustación con una tabla de quesos personalizada con vuestro nombre y fecha de celebración.

Otras opciones: Pregúntanos para elaborar fermentaciones específicas.

Idiomas: castellano e inglés.

Reservas: +34 659 65 45 35 / reservas@lalleldiria.com

CLUB LLELDIRÍA

Con la puesta en marcha de La Lleldiría queremos generar una actividad ligada al territorio en el que vivimos, con afán no sólo de que sea el sustento de la economía familiar, sino también por poner nuestro grano de arena en la recuperación de la actividad económica de nuestro valle ligada a la actividad ganadera.

Pero La Lleldiría es un proyecto nuevo y es por ello que necesitamos un impulso para poder alcanzar los objetivos que nos hemos puesto. Por ese motivo lanzamos estos lotes que nos darán el respaldo inicial que requerimos. ¡Únete al club de La Lleldiría!

EVENTOS EXCLUSIVOS

Nuestra sala de catas con cocina ofrece un espacio único para celebraciones y eventos privados. Organiza una comida o cena especial con productos de la fermentería y de los Valles Pasiegos con vistas al valle de Merilla y la Porracolina.

Precio: 400 € (8 personas) y 640 € (16 personas).

Horarios: a disponibilidad para desayunos, comidas y cenas.

Días de apertura: según necesidad.

Idiomas: castellano e inglés.

Reservas: +34 659 65 45 35 / reservas@lalleldiria.com