Almuerzo en las montañas

Almuerzo en La Lleldiría

Un almuerzo tranquilo para disfrutar sin prisas de la mañana en los Valles Pasiegos. Una mesa compartida con productos artesanos, elaboraciones propias y sabores de temporada, pensada para quienes quieren empezar el día con calma, buena compañía y vistas al valle. La propuesta combina quesos y mantequillas elaborados en la quesería, pan, fruta, dulces artesanos y un plato principal cocinado al momento con huevos caseros. Todo acompañado de fermentados caseros, café de puchero o infusiones. Además, existe la posibilidad de completar la experiencia con una visita guiada a la quesería y a la cabaña pasiega.

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Descripción

Almuerzo en La Lleldiría

Un almuerzo tranquilo para disfrutar sin prisas de la mañana en los Valles Pasiegos. Una mesa compartida con productos artesanos, elaboraciones propias y sabores de temporada, pensada para quienes quieren empezar el día con calma, buena compañía y vistas al valle. La propuesta combina quesos y mantequillas elaborados en la quesería, pan, fruta, dulces artesanos y un plato principal cocinado al momento con huevos caseros. Todo acompañado de fermentados caseros, café de puchero o infusiones. Además, existe la posibilidad de completar la experiencia con una visita guiada a la quesería y a la cabaña pasiega.

Bienvenida

  • Cóctel casero fermentado.
  • Café de puchero o infusión.

Mesa para compartir

  • Tabla de mantequillas y quesos.
  • Miel y mermeladas artesanas.
  • Quiché del día.
  • Sobaos pasiegos.
  • Pan con tomate y jamón de Tudanca.
  • Frutas de temporada.

Principal

  • Huevos caseros.
  • Panceta de chon.
  • Hash browns.
  • Alternativa vegetariana disponible.

Acompañamiento

  • Yogur artesano o kéfir con miel o mermelada y granola.