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LA TIERRA

Visita nuestra fermentería y descubre los productos que el valle de Merilla nos ofrece: kombuchas (infusiones fermentadas), hidromiel, vermut, encurtidos…
Periódicamente organizamos jornadas con los productos de temporada y km0: setas, cabrito, cocido… son alimentos que cocinados a fuego lento en una cabaña con vistas a la Porracolina saben aun mejor.